徐硕
作品数: 3被引量:50H指数:2
  • 所属机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:经济管理
  • 发文基金:黑龙江省博士后基金

相关作者

石长波
作品数:150被引量:753H指数:15
供职机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:香辛料 旅游 烹饪 油炸 调味品