-
邱小明
-
-
- 所属机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
- 所在地区:福建省 漳州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家海洋公益性行业科研专项
相关作者
- 黄聪亮
- 作品数：25被引量：193H指数：6
- 供职机构：漳州职业技术学院
- 研究主题：正交试验 茯苓多糖 发酵 糖尿病小鼠 肾组织
- 石贤爱
- 作品数：204被引量：558H指数：13
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：红曲色素 卡那霉素 Β-葡萄糖苷酶 红斑 红曲
- 张斌
- 作品数：3被引量：7H指数：1
- 供职机构：漳州职业技术学院食品与生物工程系
- 研究主题：HACCP 即食食品 即食 速冻食品 速冻
- 李锋
- 作品数：33被引量：248H指数：9
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：胶原蛋白 细胞氧化 枇杷叶 钢管混凝土拱桥 管内混凝土
- 谢建华
- 作品数：263被引量：1,384H指数：22
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 魔芋葡甘聚糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
