杨欣
作品数: 2被引量:15H指数:2
  • 所属机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:陕西省自然科学基金

相关作者

易建华
作品数:102被引量:662H指数:14
供职机构:陕西科技大学
研究主题:苹果汁 核桃油 分离蛋白 桃仁 水酶法提取
李静娟
作品数:21被引量:62H指数:5
供职机构:焦作市疾病预防控制中心
研究主题:桃仁 大豆分离蛋白 蛋白质 响应面法优化 SPI
朱振宝
作品数:107被引量:731H指数:15
供职机构:陕西科技大学
研究主题:核桃油 苹果汁 分离蛋白 桃仁 理化性质