-
李佳宇
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 刘乃齐
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:5被引量:16H指数:3
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:发酵乳 胞外多糖 流变特性 HS4 干酪乳杆菌
- 张建丽
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:7H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 触变性 发酵乳 发酵剂
- 白英
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:85被引量:260H指数:9
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:亚麻籽胶 混凝土 多糖 玄武岩纤维 发酵乳
- 刘春晓
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:1被引量:5H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌
- 刘立杰
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:7H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 触变性 发酵乳 发酵剂