-
刘乃齐
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 白英
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:85被引量:260H指数:9
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:亚麻籽胶 混凝土 多糖 玄武岩纤维 发酵乳
- 张建丽
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:7H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 触变性 发酵乳 发酵剂
- 刘立杰
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:7H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 触变性 发酵乳 发酵剂
- 李佳宇
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:1被引量:5H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌
- 萨仁高娃
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:3被引量:3H指数:1
- 供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:触变性 干酪 发酵乳 发酵剂 剪切应力