武晓娟
作品数： 7被引量：92H指数：6
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家食用豆产业技术体系建设专项

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薛文通
作品数：272被引量：2,270H指数：23
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
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张惠
作品数：86被引量：1,019H指数：18
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