医药卫生—营养与食品卫生学
- 作品数:200,479 被引量:228,784H指数:119
- 相关作者:范志红马冠生杨月欣翟凤英荫士安更多>>
- 相关机构:中国疾病预防控制中心中国农业大学北京大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:医药卫生—公共卫生与预防医学轻工技术与工程—食品科学与工程轻工技术与工程—食品科学文化科学—教育学更多>>
领域
- 6,104个医药卫生
- 2,892个轻工技术与工...
- 2,676个生物学
- 2,629个农业科学
- 2,193个理学
- 1,795个化学工程
- 1,637个环境科学与工...
- 1,594个经济管理
- 1,546个文化科学
- 1,467个自动化与计算...
- 1,164个一般工业技术
- 1,155个机械工程
- 1,109个天文地球
- 1,101个建筑科学
- 1,087个电子电信
- 1,060个哲学宗教
- 1,001个社会学
- 988个政治法律
- 983个交通运输工程
- 963个金属学及工艺
主题
- 2,410个细胞
- 2,222个蛋白
- 2,147个营养
- 2,120个食品
- 2,076个基因
- 1,962个活性
- 1,947个色谱
- 1,854个相色谱
- 1,789个免疫
- 1,789个抗氧化
- 1,652个小鼠
- 1,645个代谢
- 1,632个液相色谱
- 1,604个影响因素
- 1,573个高效液相
- 1,562个分子
- 1,556个高效液相色谱
- 1,510个污染
- 1,474个肿瘤
- 1,465个血清