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“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD83B03)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：袁蕊冯淑环程永强殷丽君更多>>
相关机构：中国农业大学青海康普生物科技股份有限公司日本国际农林水产业研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇沙棘
  • 1篇沙棘叶
  • 1篇转化率
  • 1篇苷元
  • 1篇响应面
  • 1篇酶法转化
  • 1篇黄酮

机构

  • 1篇中国农业大学
  • 1篇日本国际农林...
  • 1篇青海康普生物...

作者

  • 1篇殷丽君
  • 1篇程永强
  • 1篇冯淑环
  • 1篇袁蕊

传媒

  • 1篇农业机械学报

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酶法转化糖苷型沙棘叶黄酮生成苷元工艺优化被引量：5
2011年
为提高聚半乳糖醛酸酶(Pectinex Ultra SP-L)转化沙棘叶黄酮苷元得率,在单因素分析的基础上进行响应面试验。选择酶解时间、酶解温度和pH值为自变量,转化得到的黄酮苷元总质量为响应值。结果显示,酶解时间为显著影响因素,酶解温度和pH值影响不显著。确定了酶解转化的最佳条件为:酶解温度50.8℃,酶解pH值5.16,酶解时间2.5h,在此条件下15mg沙棘叶提取物得到黄酮苷元0.1801mg,转化率为62%。
冯淑环殷丽君袁蕊韭泽悟李刚程永强
关键词：沙棘叶黄酮响应面转化率
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