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国家自然科学基金(30700627)

作品数:9 被引量:40H指数:4
相关作者:董明盛李斌綦国红李敏徐彤更多>>
相关机构:中国药科大学南京农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 5篇生物膜
  • 3篇提取物
  • 3篇木耳
  • 3篇黑木耳
  • 2篇单胞菌
  • 2篇生物膜形成
  • 2篇铜绿
  • 2篇铜绿假单胞
  • 2篇铜绿假单胞菌
  • 2篇膜形成
  • 2篇假单胞菌
  • 2篇杆菌
  • 2篇大肠杆菌
  • 1篇阴性菌
  • 1篇银耳
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光定量
  • 1篇肉桂
  • 1篇食品
  • 1篇食品微生物

机构

  • 6篇中国药科大学
  • 4篇南京农业大学

作者

  • 4篇董明盛
  • 3篇綦国红
  • 3篇李斌
  • 2篇李敏
  • 1篇王岁楼
  • 1篇张琴
  • 1篇马嫱
  • 1篇汪慧敏
  • 1篇徐彤

传媒

  • 3篇食品科学
  • 2篇中国食物与营...
  • 2篇食品科技
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 3篇2018
  • 2篇2014
  • 3篇2010
  • 1篇2009
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
一种检测革兰氏阴性菌群体感应抑制剂的简便方法被引量:1
2009年
许多革兰氏阴性菌通过产生N-酰基-高丝氨酸内酯类(AHLs)化合物介导的群体感应(QS)现象来调控特定生理性状的表达。而AHL类似物作为群体感应抑制剂(QSI)可使由QS所调控的生理特性不表达或表达水平下降。本研究的目的是建立检测AHL类似物方法。基于QS抑制原理,建立了平板法及TLC方法从微生物中筛选AHL类似物。该方法简便有效,费用低廉,为筛选群体感应抑制剂提供了一种新方法。
綦国红董明盛王岁楼
银耳提取物对铜绿假单胞菌群体感应抑制作用研究被引量:3
2018年
研究银耳提取物对铜绿假单胞菌PAO1中群体感应调控性状的抑制作用。首先以紫色杆菌CVO26为指示菌,检测了银耳提取物对CVO26紫色素产生的影响,然后研究了铜绿假单胞菌PAO1生物膜及绿脓素产生的变化。结果表明:银耳提取物对紫色杆菌CVO26紫色素的产生具有明显的抑制作用,在浓度为0.4 g/m L时,抑制率达72.99%;能抑制PAO1生物膜及绿脓素产生,提取物含量越高,形成的生物膜越不完整,绿脓素产量越低;在浓度0.4 g/m L时对二者的抑制率分别为55.04%、42.98%。因此,银耳提取物对PAO1中由群体感应调控的性状生物膜的形成、绿脓素的产生具有抑制作用。
綦国红翟晓玮陈贵堂杨志萍王海翔程抒劼
关键词:银耳生物膜
肉桂提取物对铜绿假单胞菌生物膜产生的抑制作用研究被引量:4
2018年
为研究肉桂提取物在最小抑菌浓度(MIC)以下对铜绿假单胞菌PAO1生物膜产生的抑制作用,首先以紫色杆菌CVO26为初筛菌,研究了肉桂提取物对其紫色素产生的抑制作用,在此基础上利用酶标仪对铜绿假单胞菌PAO1产生的生物膜进行了定量测定,利用光学显微镜对其生物膜概貌进行观察。结果表明:肉桂提取物在MIC以下对紫色杆菌CVO26紫色素的产生量以及铜绿假单胞菌PAO1生物膜的产生量具有抑制作用,且抑制率随着肉桂提取物浓度的升高而升高;对PAO1形成的生物膜概貌特征也具有明显的影响。因此,肉桂提取物在MIC以下对铜绿假单胞菌PAO1生物膜的形成具有抑制作用。
綦国红陈金辉陈贵堂杨志萍王海翔王岁楼
关键词:肉桂铜绿假单胞菌生物膜
黑木耳提取物对大肠杆菌生物膜形成的抑制作用被引量:9
2010年
采用卡尔加里生物膜装置和菌落计数法研究黑木耳粗提物对大肠杆菌Escherichia.coli8099生物膜形成的影响,同时利用光学显微镜和激光共聚焦显微镜观察黑木耳粗提物对大肠杆菌生物膜形态结构的影响。结果表明:黑木耳粗提物能有效抑制大肠杆菌生物膜的形成,其质量浓度为0.3g/mL时抑制率可以达到73.00%。
李斌董明盛
关键词:黑木耳大肠杆菌生物膜
黑木耳粗提物对大肠杆菌生物膜抑制作用的初步研究
2010年
最近很多调查表明许多病原菌可以形成生物膜。采用了卡尔加里生物膜装置和菌落计数法研究了黑木耳粗提物对大肠杆菌Escherichia.coli8099生物膜形成的影响,结果表明黑木耳粗提物有效抑制了大肠杆菌生物膜的形成,0.6%黑木耳粗提物的抑制率可以达到73.00%。同时利用光学显微镜和激光共聚焦显微镜观察了黑木耳粗提物对大肠杆菌生物膜形态结构的影响。
李斌董明盛
关键词:黑木耳大肠杆菌生物膜
实时荧光定量PCR技术在食源性致病菌检测中的应用被引量:6
2014年
实时荧光定量PCR技术作为一种高效的微生物定量检测法,在食品工业中具有广泛的应用前景。本文综述了实时荧光定量PCR技术检测原理,及其在食源性致病菌如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157∶H7、沙门氏菌和副溶血性弧菌检测中的应用。
李敏綦国红
关键词:实时荧光定量PCR技术食源性致病菌检测微生物检测
阻抗法在食品微生物快速检测中的应用被引量:5
2014年
阻抗法作为一种高效的微生物快速检测方法,在食品工业中具有广泛的应用前景。文章介绍了阻抗法检测微生物的原理及其在检测菌落总数、酵母菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及商业无菌等方面的应用。
李敏张琴马嫱徐彤汪慧敏綦国红
关键词:微生物快速检测
大蒜提取物对紫色杆菌群体感应抑制作用研究被引量:3
2018年
研究了大蒜提取物对紫色杆菌CVO26群体感应调控性状紫色素产生的抑制作用。首先测定了大蒜提取物对紫色杆菌CVO26的最小抑菌浓度(MIC)以及生长抑制作用,定量、定性检测了提取物对CVO26紫色素产生的抑制作用,最后测定了温度处理提取物对CVO26紫色素产生的影响。结果表明:大蒜提取物对紫色杆菌CVO26的MIC为100 mg/mL,浓度≤80 mg/mL时对CVO26的生长无抑制作用;80 mg/mL的大蒜提取物对紫色素的产生具有明显的抑制作用;提取物90℃处理30 min后,CVO26紫色素的产生量明显增加。因此,大蒜提取物对紫色杆菌CVO26的群体感应具有抑制作用,90℃处理30 min能明显破坏其群体感应抑制活性。
綦国红杨志萍陈贵堂王海翔程抒劼
关键词:大蒜温度处理
黑木耳提取物对细菌群体感应及生物膜形成的抑制作用被引量:10
2010年
采用报告菌平板法检测黑木耳甲醇粗提物对细菌群体感应现象的抑制作用,同时,采用微孔板法和菌落计数法研究黑木耳粗提物对大肠杆菌Escherichiacoli8099生物膜形成的影响。结果表明:黑木耳粗提物能有效抑制大肠杆菌生物膜的形成,0.3g/mL黑木耳粗提物的抑制率可以达到72.16%。
李斌董明盛
关键词:细菌群体感应黑木耳生物膜
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