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黑龙江省国际合作项目(WC05B02)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：迟玉杰王喜波孙波更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇活性炭
  • 1篇寡肽

机构

  • 1篇东北农业大学

作者

  • 1篇孙波
  • 1篇王喜波
  • 1篇迟玉杰

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
活性炭吸附分离芳香族氨基酸的研究被引量：4
2009年
采用动态吸附法,对18种活性炭进行了筛选,并确定吸附条件为pH3,吸附温度25℃,炭-液比1∶12,吸附时间120min。根据活性炭吸附前后的蛋清寡肽混合物溶液的全波长紫外扫面结果,发现活性炭对芳香族氨基酸吸附作用较强。经氨基酸自动分析仪测得蛋清高F值寡肽溶液F值为22,游离氨基酸含量7.8%,凝胶过滤色谱测定其分子质量分布为连续的,绝大部分分布在300～800u。
王喜波迟玉杰孙波
关键词：寡肽活性炭
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