您的位置： 专家智库 > >

国家高技术研究发展计划(2007AA102340)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：晏日安黄雪松黄才欢张广文陈磊更多>>
相关机构：暨南大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇单薄
  • 1篇吡啶
  • 1篇琥珀
  • 1篇琥珀酸
  • 1篇酯合成
  • 1篇凉味剂
  • 1篇甲氨基
  • 1篇二甲氨基
  • 1篇氨基
  • 1篇氨基吡啶
  • 1篇4-二甲氨基...

机构

  • 1篇暨南大学

作者

  • 1篇陈磊
  • 1篇张广文
  • 1篇黄才欢
  • 1篇黄雪松
  • 1篇晏日安

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
琥珀酸单薄荷酯合成工艺的研究被引量：8
2008年
薄荷醇和琥珀酸酐在4-二甲氨基吡啶的催化作用下,以CHCl3为溶剂,合成凉味剂琥珀酸单薄荷酯。其最佳的反应条件为:薄荷醇与琥珀酸酐的摩尔比为1:1.5,反应时间24h,反应温度为50℃,催化剂与薄荷醇的摩尔比为0.128:1,产物纯度为99.70%,产率为92.50%。
晏日安陈磊黄雪松张广文黄才欢
关键词：凉味剂4-二甲氨基吡啶
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0