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陕西省教育厅自然科学基金(08jk233)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：王丽红贺小贤陈珊更多>>
相关机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇生物合成
  • 1篇前体
  • 1篇谷胱甘肽
  • 1篇过程控制
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵法
  • 1篇发酵法生产
  • 1篇程控制

机构

  • 1篇陕西科技大学

作者

  • 1篇陈珊
  • 1篇贺小贤
  • 1篇王丽红

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
发酵法生产谷胱甘肽过程控制的研究进展被引量：1
2010年
简介了细胞内谷胱甘肽的生物合成的途径以及近年来在发酵法生产谷胱甘肽的过程中如何通过过程控制提高胞内谷胱甘肽产量的研究进展。
王丽红贺小贤陈珊
关键词：谷胱甘肽生物合成前体
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共1页<1>
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