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陕西省教育厅自然科学基金(08jk233)

作品数：1 被引量：1H指数：1
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贺小贤
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 酒脚 酿酒酵母 酒醪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈珊
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：谷胱甘肽 发酵 发酵生产 酿酒酵母 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽红
供职机构：陕西科技大学
研究主题：酒精 生物工程专业 姬松茸 生物制药工艺学 生料发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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