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安徽省科研计划项目(08020303060)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
谢春萍
杨普
伍玉菡
程华平
殷俊峰
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相关机构:
合肥市卫生局
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相关领域:
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年份
1篇
2009
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甘薯节能气控保鲜技术及其效益分析
被引量:2
2009年
研究甘薯节能气控保鲜技术,通过对传统保鲜窖改造和臭氧处理管路布建及确认,实现了甘薯"发汗期"时间缩短到8d、低温无冻害、窖温回升无菌害的保鲜效果,好薯率达到98.8%,具有明显的经济效益,值得大力推广应用。
殷俊峰
谢春萍
王林坤
叶克连
董军
杨普
程华平
伍玉菡
关键词:
甘薯
节能
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