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江苏省社会科学基金(09LSD014)

作品数：3 被引量：7H指数：2
相关作者：严小青张涛更多>>
相关机构：南京邮电大学澳门理工学院南京中医药大学更多>>
发文基金：江苏省社会科学基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学哲学宗教更多>>
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
文化科学
研究主题：教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域：传播学新闻学图书馆学档案学情报学教育学教育技术学教育学原理课程与教学论学前教育学高等教育学成人教育学职业技术教育学特殊教育学体育学运动人体科学体育训练民族体育
哲学宗教
研究主题：心理健康 大学生 通俗读物 毛泽东 马克思主义
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子领域：哲学理论马克思主义哲学世界哲学中国哲学外国哲学思维科学逻辑学伦理学美学宗教学心理学基础心理学发展与教育心理学应用心理学
宗教学
研究主题：佛教 基督教 宗教 道教 伊斯兰教
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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