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福建省大学生创新性实验计划项目(2012CXSY08)

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关作者：陈凉凉郑瑞生陈汝财林震山王则金更多>>
相关机构：福建农林大学泉州师范学院更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目泉州市科技计划项目福建省大学生创新性实验计划项目更多>>
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
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