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中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金(2009JK033)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：李元元陈颖葛毅强韩建勋吴亚君更多>>
相关机构：中国检验检疫科学研究院中国农业大学中国农村技术开发中心更多>>
发文基金：中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金公益性行业科研专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域
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