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浙江省自然科学基金(Y307511)

作品数：2 被引量：5H指数：1
相关作者：何燕飞史秉鑫董亚辉李和生彭娴更多>>
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水产品加工及贮藏工程
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
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