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四川省科技支撑计划(2012NZ0002)

作品数：26 被引量：258H指数：9
相关作者：张其圣蒲彪陈功李恒陈安均更多>>
相关机构：四川农业大学四川省食品发酵工业研究设计院四川大学更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个哲学宗教
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个冶金工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程

主题

  • 9个泡菜
  • 9个发酵
  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个四川泡菜
  • 8个微生物
  • 7个顶空
  • 7个顶空固相微萃...
  • 7个多样性
  • 7个芽菜
  • 7个叶用
  • 7个液相
  • 7个液相色谱
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  • 7个乳酸菌发酵
  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 5个顶空固相微萃...
  • 5个叶用芥菜
  • 4个大涡模拟

机构

  • 9个四川省食品发...
  • 5个成都电子机械...
  • 5个成都理工大学
  • 5个成都中医药大...
  • 5个川北医学院
  • 5个东北大学
  • 5个贵州大学
  • 5个哈尔滨工程大...
  • 5个四川省工程咨...
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京中医药大...
  • 4个成都东软信息...
  • 4个成都纺织高等...
  • 4个赤峰学院
  • 4个达县师范高等...
  • 4个大理学院
  • 3个北方工业大学
  • 3个滨州医学院
  • 3个财政部财政科...
  • 3个长春中医药大...

作者

  • 9个陈功
  • 7个刘书亮
  • 6个蒲彪
  • 6个张其圣
  • 6个韩国全
  • 5个张小平
  • 5个李小林
  • 5个敖晓琳
  • 5个李恒
  • 5个陈安均
  • 5个侯晓艳
  • 4个游敬刚
  • 4个张颖
  • 4个余文华
  • 4个刘竹
  • 4个杜丹青
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华
  • 2个张晓华

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个食品与发酵科...
  • 5个分析化学
  • 5个工业安全与环...
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个环境工程
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 5个针刺研究
  • 4个分子科学学报
  • 4个化工科技
  • 4个人民论坛
  • 4个商业时代
  • 4个中国临床药理...
  • 4个中国计划生育...
  • 4个传媒
  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
共 9 条 记 录，以下是 1-9
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2012BAD31B04)
传统蔬菜工业化生产技术集成与新产品开发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31171726)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅重点项目
相关领域：医药卫生 农业科学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅科学研究项目
相关领域：医药卫生 文化科学 理学 自动化与计算机技术 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目(09ZQ026-075)
相关领域：轻工技术与工程
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四川省教育厅科学研究项目(13ZA0026)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
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