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国家自然科学基金(20976073)

作品数：15 被引量：53H指数：4
相关作者：江波缪铭张涛金征宇沐万孟更多>>
相关机构：江南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 6个理学
  • 5个机械工程
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个水利工程

主题

  • 12个淀粉
  • 10个体外
  • 10个链长
  • 10个慢消化淀粉
  • 9个膳食
  • 9个食品
  • 9个体外模拟
  • 8个血糖
  • 8个玉米淀粉
  • 8个支链
  • 8个脂肪酶
  • 7个低血糖
  • 7个低血糖生成指...
  • 7个动力学
  • 7个动力学研究
  • 7个钝化
  • 7个性能研究
  • 7个血糖生成指数
  • 7个支链淀粉
  • 6个脂肪酶活性

机构

  • 12个江南大学
  • 7个淮阴工学院
  • 5个江苏雨润食品...
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽省农业科...
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个长春理工大学
  • 4个成都理工大学
  • 4个大连工业大学
  • 4个大连海洋大学
  • 4个第二军医大学
  • 4个东北大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京中医药大...
  • 3个长春中医药大...
  • 3个长治学院
  • 3个常州机电职业...
  • 3个巢湖学院

作者

  • 12个江波
  • 12个缪铭
  • 12个张涛
  • 11个金征宇
  • 9个沐万孟
  • 8个张文斌
  • 8个徐学明
  • 8个赵伟
  • 8个华霄
  • 8个赵建伟
  • 8个田耀旗
  • 8个杨瑞金
  • 7个王金鹏
  • 7个焦爱权
  • 6个陈晓明
  • 6个陈光耀
  • 6个徐宝才
  • 5个闫序东
  • 4个丁为民
  • 4个叶发银

传媒

  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 8个食品与机械
  • 8个食品与生物技...
  • 7个农业机械学报
  • 7个中国粮油学报
  • 4个分析化学
  • 4个工业安全与环...
  • 4个中国计划生育...
  • 4个资源科学
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个计算机安全
  • 4个环境工程
  • 4个现代科学仪器
  • 3个分子科学学报
  • 3个中华精神科杂...
  • 3个中国科技论坛
  • 3个中国临床药理...
共 12 条 记 录，以下是 1-10
江苏省自然科学基金(BK2008003)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生 化学工程
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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200804)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
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中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP10930)
相关领域：轻工技术与工程
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家自然科学基金(31000764)
相关领域：轻工技术与工程
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国家自然科学基金(31230057)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 理学 医药卫生
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江苏省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
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江苏省科技支撑计划项目(BE2010717)
相关领域：轻工技术与工程
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