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国家科技支撑计划(2014BAD04B08)

作品数：11 被引量：114H指数：7
相关作者：张春江张泓黄峰张雪胡宏海更多>>
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所河北大学扬州大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项厦门市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

机构类别

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地区

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  • 1个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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河北大学
研究主题：大学生 高校 宋代 影响因素 网络
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河北大学质量技术监督学院
研究主题：声发射 近红外光谱 计量学 气液两相流 复合材料
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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扬州大学
研究主题：水稻 高校 大学生 小麦 基因
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上海交通大学
研究主题：数值模拟 神经网络 儿童 仿真 机器人
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中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 食品 肉类 猪肉 香肠
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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
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上海交通大学农业与生物学院
研究主题：木霉菌 黄瓜 葡萄 玉米 果实品质
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河南工业大学生物工程学院
研究主题：饲料 小麦 发酵 枯草芽孢杆菌 教学改革
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