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国家自然科学基金(31372116)

作品数：9 被引量：47H指数：5
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华南农业大学
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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学食品学院生物工程系
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广州市澳键丰泽生物科技有限公司
研究主题：烟草 加料 丙二醇 香精 麦芽酚
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华南农业大学食品生物技术研究所
研究主题：对香豆酸 大肠杆菌 生物合成 大肠杆菌基因 肉桂酸
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广州市澳键丰泽生物科技股份有限公司
研究主题：蛹虫草 食品制作 食品添加剂 矿物油 甜杏仁油
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河南工业大学
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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