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上海市自然科学基金(09ZR1431300)

作品数：3 被引量：31H指数：2
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上海应用技术学院
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上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：化妆品 壳聚糖 香精 电子鼻 美拉德反应
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上海师范大学数理学院
研究主题：英文 统计分析 极大似然估计 两参数 DIS
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研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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上海应用技术学院理学院
研究主题：复杂系统 思维 正交表 置换矩阵 高等数学
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上海师范大学
研究主题：大学生 教师 教育 高校 英文
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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