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“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A-25)

作品数：7 被引量：156H指数：7
相关作者：夏文水张慜张骏陈季旺单良更多>>
相关机构：江南大学武汉工业学院浙江医药高等专科学校更多>>
发文基金：国家科技重大专项无锡市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

机构类别

  • 9个教育机构
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领域

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主题

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传媒

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地区

  • 3个江苏省
  • 3个浙江省
  • 2个湖北省
  • 2个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 高校
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 断奶仔猪
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中国海洋大学
研究主题：数值模拟 可持续发展 沉积物 影响因素 项目管理
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宁波大学
研究主题：高校 大学生 实证研究 硫系玻璃 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江医药高等专科学校
研究主题：高职院校 高职高专 高职 教学改革 课程
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁波大学海洋学院
研究主题：三疣梭子蟹 大黄鱼 脂肪酸 凡纳滨对虾 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：海参 南极磷虾 水产品 虾青素 牡蛎
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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