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福建省自然科学基金(2011J01225)

作品数：13 被引量：38H指数：4
相关作者：倪辉蔡慧农肖安风杨秋明杨哲更多>>
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地区

  • 2个福建省
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集美大学
研究主题：高校 船舶 大学生 大黄鱼 图书馆
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集美大学生物工程学院
研究主题：纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 高效液相色谱法
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集美大学食品与生物工程学院
研究主题：纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
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克莱姆森大学
研究主题：挥发性成分 气质联用 黑曲霉 香味特征 感官评价
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