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福建省自然科学基金(B9910010)
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陆则坚
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福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 保鲜 多糖 抗氧化 响应面法优化
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研究主题:莲子 流变特性 青梅汁 莲子淀粉 生产工艺
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研究主题:无线传感器网络 网络 XML 计算机 特征提取
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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华侨大学计算机科学与技术学院计算机科学与技术系
研究主题:特征提取 计算机 XML 计算机网络 数据库
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