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国家自然科学基金(31301417)

作品数：9 被引量：116H指数：5
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浙江大学
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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浙江宇翔生物科技有限公司
研究主题：海藻多糖 鱿鱼皮 正交试验 胶原蛋白肽 超声辅助提取
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浙江蓝色海洋生物科技有限公司
研究主题：粉体 物料混合 正交试验 褐藻多糖硫酸酯 鱿鱼皮
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浙江大学舟山海洋研究中心
研究主题：鱿鱼 液氮 黑鲷 水产品 速冻
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