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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(SSCRI200907)
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李积华
苏俊波
陈家翠
魏晓奕
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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中国热带农业科学院
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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