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长沙市科技局科技项目(K032035-12)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：李玉珍林亲录兰立新肖怀秋更多>>
相关机构：湖南化工职业技术学院湖南农业大学更多>>
发文基金：长沙市科技局科技项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个交通运输工程
  • 3个农业科学
  • 2个电气工程
  • 2个语言文字
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个单因素
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白功能特性
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白酶菌株
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白胨
  • 4个豆粕
  • 4个选育
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个单因素试验
  • 3个氮源
  • 3个蛋白多肽
  • 3个蛋白酶法
  • 3个蛋白酶抑制
  • 3个蛋白酶抑制剂
  • 2个氮氧化物
  • 2个氮杂

机构

  • 3个湖南农业大学
  • 3个湖南化工职业...
  • 2个华南理工大学
  • 1个江南大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个湖南生物机电...

资助

  • 4个湖南省自然科...
  • 4个长沙市科技局...
  • 4个湖南省高等学...
  • 4个湖南省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个长沙市科技计...
  • 3个长沙市科技局...
  • 3个湖南教育厅科...
  • 3个湖南省职业院...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广州市科技计...

传媒

  • 4个氨基酸和生物...
  • 4个酿酒
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个粮食科技与经...
  • 3个生物技术
  • 3个大豆科学
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个化学试剂
  • 3个化工设计通讯
  • 3个食品与机械
  • 3个中国油脂
  • 3个农村新技术
  • 3个酿酒科技
  • 3个江西化工
  • 3个江苏调味副食...

地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
肖怀秋
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 响应面优化 枯草芽孢杆菌 抗菌肽 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰立新
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：大豆分离蛋白 中性蛋白酶 枯草芽孢杆菌 肉制品 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉珍
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 大豆分离蛋白 响应面优化 抗菌肽 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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