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江西省自然科学基金(2008GQY0023)
作品数:
6
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邓泽元
李静
范亚苇
刘蓉
胡蒋宁
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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李静
供职机构:南昌大学
研究主题:稀土 反式脂肪酸 脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 离子型稀土
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刘蓉
供职机构:南昌大学
研究主题:反式脂肪酸 染料木素 脂肪酸 硝化棉 人脐静脉内皮细胞
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所获资助
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范亚苇
供职机构:南昌大学
研究主题:粗壮脉纹孢菌 脂肪酸 共轭亚油酸 脂肪酸组成 反式脂肪酸
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胡蒋宁
供职机构:南昌大学
研究主题:人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
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邱斌
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:TRANS 内皮细胞 人脐静脉内皮细胞 血管内皮细胞损伤 反式脂肪酸
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黎玉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:一氧化氮 TRANS 内皮细胞 分子 信号传导
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刘东敏
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:摄入量 反式脂肪酸 脂肪酸 食物脂肪 茶籽油
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曹君
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:反式脂肪酸 甘油三酯 抗氧化剂 植物油 脂肪酸
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揭平权
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:反式脂肪酸 奶茶 氢化植物油 气相色谱法测定 气相色谱
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