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甘肃省农业生物技术专项(GNSW-2011-18)

作品数：6 被引量：64H指数：5
相关作者：贠建民颜东方艾对元张紊玮周玉更多>>
相关机构：甘肃农业大学更多>>
发文基金：甘肃省农业生物技术专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个环境科学与工...
  • 6个化学工程
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个发酵
  • 7个淀粉
  • 7个淀粉废水
  • 7个发酵培养
  • 7个发酵培养基
  • 6个絮凝
  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 6个液态发酵
  • 6个中草药
  • 6个中草药提取物
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个三萜
  • 6个提取物
  • 5个单端
  • 5个蛋白
  • 5个短小芽孢杆菌
  • 5个杏鲍菇
  • 5个芽孢

机构

  • 13个甘肃农业大学
  • 1个兰州大学

资助

  • 13个甘肃省农业生...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个甘肃省科技支...
  • 5个甘肃省自然科...
  • 4个甘肃省科技重...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个兰州市政研产...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个甘肃省教育厅...
  • 1个甘肃省农业生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家社会公益...
  • 1个兰州市科技局...
  • 1个兰州市科技局...

传媒

  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 6个生物技术进展
  • 5个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个食品与生物技...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国酿造
  • 3个甘肃农业大学...
  • 3个食品与发酵科...
  • 3个山东农业工程...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品安全质量...
  • 1个中国果菜
  • 1个包装与食品机...
  • 1个食品科技

地区

  • 13个甘肃省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
贠建民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张紊玮
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：镰刀菌 马铃薯干腐病 草菇 抗菌肽 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜东方
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：马铃薯淀粉废水 微生物絮凝剂 絮凝 菌株筛选 发酵周期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾对元
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚硝酸盐 奶酪 乳清 灵芝 毛霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周玉
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉废水 厌氧好氧处理 厌氧 絮凝 好氧发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋德龙
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：液体菌种 工业化 双孢蘑菇 COD去除率 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白杰
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：浆水 分离纯化 抗菌肽 蛋清液 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宏珍
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：浆水 亚硝酸盐 发酵过程 降解 中亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李成海
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 拮抗菌 拮抗菌株 分离纯化 抗菌活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玉琴
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：蛋白 杏鲍菇 酶提取 蜗牛酶 蜗牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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