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甘肃省农业生物技术专项(GNSW-2011-18)
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贠建民
颜东方
艾对元
张紊玮
周玉
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甘肃省农业生物技术专项
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贠建民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
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所获资助
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张紊玮
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:镰刀菌 马铃薯干腐病 草菇 抗菌肽 假单胞菌
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颜东方
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯淀粉废水 微生物絮凝剂 絮凝 菌株筛选 发酵周期
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艾对元
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:亚硝酸盐 奶酪 乳清 灵芝 毛霉
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供职机构
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周玉
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:马铃薯淀粉废水 厌氧好氧处理 厌氧 絮凝 好氧发酵
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宋德龙
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:液体菌种 工业化 双孢蘑菇 COD去除率 发酵条件优化
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白杰
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:浆水 分离纯化 抗菌肽 蛋清液 流变学特性
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李宏珍
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:浆水 亚硝酸盐 发酵过程 降解 中亚硝酸盐
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李成海
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:金黄色葡萄球菌 拮抗菌 拮抗菌株 分离纯化 抗菌活性物质
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黄玉琴
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白 杏鲍菇 酶提取 蜗牛酶 蜗牛
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