您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2008BADAIB07-11)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：李小东王成涛肖俊松王友升曹雁平更多>>
相关机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个理学
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个代谢酶
  • 2个代谢酶活性
  • 2个代谢影响
  • 2个单胺
  • 2个单胺氧化酶
  • 2个单胞
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇
  • 2个胆固醇氧化酶
  • 2个胆酸
  • 2个胆酸盐
  • 2个氮源
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白质水解
  • 2个蛋白质水解物

机构

  • 5个北京工商大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个江汉大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国林业科学...
  • 1个北京轻工业学...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个北京市教委科...
  • 3个北京市科技新...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个北京市优秀人...
  • 3个北京市教委面...
  • 3个北京市委组织...
  • 3个北京市属高等...
  • 3个北京市属高等...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个北京社会科学...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个公益性行业(...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品科学技术...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个营养学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个北京工商大学...
  • 3个现代食品科技
  • 2个现代化工
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与机械
  • 2个生物医学工程...
  • 2个北京理工大学...
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个精细化工
  • 2个微生物学杂志
  • 2个中国食品添加...

地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王友升
供职机构：北京工商大学
研究主题：菌株 曲霉病 葡萄灰霉病 果蔬采后病害 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：红曲菌 紫色 细菌素 3-甲硫基丙醇 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雁平
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖俊松
供职机构：北京工商大学
研究主题：超声 原花青素 乙醇水溶液 超声波作用 聚集体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小东
供职机构：北京工商大学
研究主题：角叉菜胶 纳米脂质体 豆豉纤溶酶 豆豉 纤溶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0