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周口师范学院青年科研基金(ZKNUQN200834)
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相关作者:
张杰
侯小歌
胡炳义
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周口师范学院
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发文基金:
周口师范学院青年科研基金
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相关领域:
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侯小歌
供职机构:周口师范学院生命科学与农学学院
研究主题:大曲 酒曲 酯化酶 产酶特性 蛋白酶
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张杰
供职机构:周口师范学院生命科学系
研究主题:灰叶胡杨 高温大曲 酵母 影响因素 酒曲
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胡炳义
供职机构:中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所
研究主题:西洋参 渗透胁迫 多胺含量 蛋白酶 玉米
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