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国家自然科学基金(31000757)

作品数：2 被引量：16H指数：2
相关作者：袁莉刘学波吴雨晨王静肖海芳更多>>
相关机构：西北农林科技大学山东理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个细胞
  • 5个抗氧化
  • 5个活性
  • 4个脂肪
  • 4个脂肪细胞
  • 4个前脂肪细胞
  • 4个抗氧化活性
  • 3个抑菌
  • 3个异荭草素
  • 3个增殖
  • 3个体外
  • 3个体外抗氧化
  • 3个荭草
  • 3个荭草素
  • 3个细胞增殖
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个独尾草
  • 2个多糖
  • 2个学成

机构

  • 5个西北农林科技...
  • 1个东南大学
  • 1个江苏大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个山东理工大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个中央级公益性...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个洛阳市科技发...
  • 1个洛阳市科技攻...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 4个食品科学
  • 3个中国酿造
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  • 3个食品科学技术...
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工（...
  • 1个中国市场
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个高等学校化学...
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  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个农业与技术
  • 1个食品研究与开...
  • 1个新农村（黑龙...
  • 1个教育教学论坛

地区

  • 4个陕西省
  • 1个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
袁莉
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：HEPG2细胞 肝癌细胞增殖 抗氧化活性 荭草素 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学波
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：功能性食品 酸味剂 自由基 抗氧化 表没食子儿茶素没食子酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雨晨
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：HEPG2细胞 肝癌细胞增殖 抗氧化活性 荭草素 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖海芳
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：条斑紫菜 镇静催眠 牡丹花 藻红蛋白 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化 抑制活性 抑菌物质 酱菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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