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国家自然科学基金(20876036)

作品数：17 被引量：28H指数：3
相关作者：余爱农刘应煊谭志伟邓启辉钟存贵更多>>
相关机构：湖北民族大学中国地质大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目湖北省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

领域

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  • 7个医药卫生
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主题

  • 9个活性
  • 8个抗坏血酸
  • 8个MAILLA...
  • 7个抗氧化
  • 7个氨酸
  • 7个L-抗坏血酸
  • 6个学成
  • 6个抗氧化活性
  • 5个色谱
  • 4个光谱
  • 3个电化学
  • 3个电极
  • 3个野生
  • 2个导数
  • 2个导数光谱法
  • 2个电化学行为
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个动力学

机构

  • 11个湖北民族大学
  • 6个湖北民族学院
  • 3个生物资源保护...
  • 2个中国地质大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个中国地质大学...
  • 1个中山大学
  • 1个中国地质大学...
  • 1个北京轻工业学...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 9个湖北省高等学...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 5个生物资源保护...
  • 4个湖北省自然科...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 3个湖北省教育厅...
  • 2个国家民委科研...
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传媒

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  • 2个化学研究与应...
  • 2个应用化学
  • 2个分析试验室

地区

  • 12个湖北省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
余爱农
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：香料 抗坏血酸 MAILLARD反应 合成香料 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘应煊
供职机构：湖北民族大学
研究主题：抗坏血酸 挥发性成分 MAILLARD反应 香味化合物 气相色谱-质谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓启辉
供职机构：湖北民族大学
研究主题：MAILLARD反应 L-抗坏血酸 抗氧化活性 L-脯氨酸 L-丙氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭志伟
供职机构：湖北民族大学
研究主题：挥发性成分 SO 稀土固体超强酸 挥发性 GC-MS分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟存贵
供职机构：湖北民族大学
研究主题：谷胱甘肽 抗坏血酸 美拉德反应 美拉德 香味化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小洪
供职机构：湖北民族学院化学与环境工程学院
研究主题：表面性质 氟 生物活性 超临界二氧化碳萃取 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史玉芳
供职机构：中国地质大学地球科学学院地质过程与矿产资源国家重点实验室
研究主题：激光剥蚀 X射线荧光光谱分析 X射线荧光 X射线荧光光谱 极谱波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周红艳
供职机构：湖北民族大学
研究主题：凹凸棒石 复合材料 魔芋葡甘聚糖 魔芋 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱微
供职机构：湖北民族大学
研究主题：乙氧基 甲基-2 硫代 噻唑烷二酮 吡啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡鹏飞
供职机构：湖北民族大学
研究主题：MAILLARD反应 L-抗坏血酸 L-脯氨酸 L-丙氨酸 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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