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吉林省科技发展计划基金(611010012)

作品数:1 被引量:3H指数:1
相关作者:马健董玉影羿庆燕梁成云展凤军更多>>
相关机构:延边大学更多>>
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地区

  • 5个吉林省
5 条 记 录,以下是 1-5
马健
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 肉质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁成云
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 肉色 贮藏 贮藏期间 日粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
羿庆燕
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 新鲜度 冷却肉 贮藏期间 F1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
展凤军
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 产肉性能 胴体 肉色 产肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董玉影
供职机构:延边大学农学院
研究主题:延边黄牛 贮藏 贮藏期间 红曲霉 中药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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