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广东省科技计划工业攻关项目(2009B050400003)
作品数:
3
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相关作者:
曾新安
阳梅芳
杨星
孙大文
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相关机构:
华南理工大学
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广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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研究领域
阳梅芳
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:黄酮类 黄酮 柚子 生物特性 HPLC-ELSD
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所获资助
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孙大文
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨星
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:高强脉冲电场 维生素C NMR 核磁共振 HPLC-ELSD
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所获资助
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贾晓
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 构象 磷脂 高强脉冲电场 灭菌
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