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河南省高校青年骨干教师资助项目(2005461-63)

作品数：1 被引量：58H指数：1
相关作者：赵秋燕柳艳霞郭娟王育红艾志录更多>>
相关机构：河南农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个多酚
  • 4个饮料
  • 4个油脂
  • 4个实验教学
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个多酚物质
  • 3个真空浓缩
  • 2个大学生
  • 2个稻米
  • 2个得率
  • 2个低场核磁
  • 2个低场核磁共振
  • 2个低糖
  • 2个正交
  • 2个正交试验
  • 1个大学班主任
  • 1个大学班主任工...
  • 1个大学生挫折教...
  • 1个大枣

机构

  • 5个河南农业大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个广东药学院
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国农业大学
  • 1个河南农业职业...

资助

  • 5个河南省高校青...
  • 4个河南省科技攻...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个河南省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个河南省高等学...
  • 2个河南省高校科...
  • 1个广东省中医药...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家社会科学...

传媒

  • 5个农业工程学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个河南农业大学...
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品工业
  • 3个粮食与油脂
  • 3个中国食品添加...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个浙江农业科学
  • 2个林产化学与工...
  • 2个河南农业
  • 2个食品与机械
  • 2个饲料工业

地区

  • 4个河南省
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王育红
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭娟
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：苹果渣 苹果多酚 多酚物质 亚临界水 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵秋燕
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：二次通用旋转组合设计 微波辅助提取 苹果渣 苹果多酚 改革实验教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳艳霞
供职机构：河南农业大学
研究主题：金华火腿 鸡肉 肉制品 保水性 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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