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福建省科技厅重大项目(2008NZ0001-4)
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黄志伟
陈瑞庆
郑亚凤
赵剑锋
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郑亚凤
供职机构:福建农林大学
研究主题:膳食纤维 抗性淀粉 莲子 多糖 红曲黄酒
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黄志伟
供职机构:福建农林大学
研究主题:桔霉素 基因克隆 原核表达 红曲霉 红曲
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薛勇
供职机构:福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题:产酶条件 高产菌株 纤维素酶
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许明
供职机构:福建农林大学
研究主题:甘薯 水稻 藤茶 生物信息学 黑米
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赵剑锋
供职机构:福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题:发酵生产 哈茨木霉 燃料乙醇 同步糖化发酵 同步糖化
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程祖锌
供职机构:福建农林大学
研究主题:水稻 黑米 花色苷 速食粥 速食
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张顺萍
供职机构:福建农林大学
研究主题:产酶条件 高产菌株 绞股蓝 木聚糖酶 发酵生产
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吕春娥
供职机构:福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题:产酶条件 高产菌株 纤维素酶 混菌发酵 菌株选育
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沈进军
供职机构:福建农林大学食品科学学院农产品品质研究所
研究主题:产酶条件 高产菌株 木聚糖酶 同步糖化发酵 水稻秸秆
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陈瑞庆
供职机构:福建医科大学附属第一医院
研究主题:基因多态性 橄榄 强直性脊柱炎 热休克蛋白 HEP-2细胞
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