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宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目(无)

作品数：1 被引量：9H指数：1
相关作者：冯佳于颖徐桂花更多>>
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领域

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  • 3个农业科学
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  • 1个文化科学
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主题

  • 3个淀粉
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机构

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资助

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  • 2个宁夏回族自治...
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传媒

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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学

地区

  • 3个宁夏
共 3 条 记 录，以下是 1-3
徐桂花
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：枸杞 羊血 发酵 银杏叶 SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯佳
供职机构：宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：糊化特性 糊化 荞麦淀粉 小麦品种 籽粒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于颖
供职机构：宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：羊血 SOD 肉制品 银杏叶 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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