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吉林省科技发展计划基金(20070105)

作品数：10 被引量：49H指数：5
相关作者：康立宁田志刚刘香英张井勇南喜平更多>>
相关机构：吉林省农业科学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金吉林省农科院引进人才启动基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个生物学
  • 8个经济管理
  • 8个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个石油与天然气...
  • 2个天文地球
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 10个蛋白质
  • 9个蛋白
  • 9个亚基
  • 8个蛋白质含量
  • 8个淀粉
  • 8个豆腐
  • 7个豆奶
  • 7个性状
  • 7个选育
  • 6个蛋白生产
  • 6个动物
  • 6个芽孢
  • 5个豆制品
  • 5个需氧发酵
  • 4个蛋白产品
  • 4个蛋白酶
  • 4个得率
  • 4个低聚糖
  • 4个豆渣
  • 4个休闲食品

机构

  • 11个吉林省农业科...
  • 2个吉林大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个上海财经大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个延边大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 11个吉林省科技发...
  • 11个吉林省农科院...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家现代农业...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个吉林省农科院...
  • 6个吉林省重大科...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个吉林省重大科...
  • 3个吉林省杰出青...
  • 3个吉林省自然科...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省卫生厅...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个吉林省教育厅...

传媒

  • 11个大豆科学
  • 10个吉林农业科学
  • 10个东北农业科学
  • 9个农产食品科技
  • 8个中国酿造
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 7个农产品加工
  • 7个大豆科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个农业与技术
  • 6个粮油加工
  • 5个玉米科学
  • 5个中国调味品
  • 5个食品与机械
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个粮食与饲料工...

地区

  • 11个吉林省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
田志刚
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆品种 大豆 质构特性 马铃薯 玉米粉
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康立宁
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆品种 大豆蛋白 油莎豆 大豆 组织化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘香英
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆品种 油莎豆 志贺氏菌 大豆 红酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南喜平
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：酪蛋白 大豆品种 大豆 质构特性 胶体磨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张井勇
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆 杂交大豆 雄性不育系 细胞质雄性不育系 大豆细胞质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代永刚
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：抗氧化 酪蛋白 大豆品种 响应面法优化 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范杰英
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：玉米 大豆 大豆品种 油莎豆 籽粒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春明
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆 大豆新品种 选育报告 油莎豆 大豆品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王景会
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 红酵母 凝乳酶 纳豆 志贺氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜媛媛
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：红酵母 志贺氏菌 玉米 枯草芽孢杆菌 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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