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广东省高等职业教育教学改革立项项目(20120202061)

作品数：4 被引量：4H指数：1
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领域

  • 10个文化科学
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
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  • 7个理学
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  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个政治法律
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个院校
  • 8个饮食
  • 7个大学生
  • 7个顶岗
  • 7个顶岗实习
  • 6个调味
  • 6个行业协会
  • 5个蛋白
  • 5个动力机制
  • 5个多酚
  • 4个电子鼻
  • 4个淀粉
  • 4个调味酱
  • 4个丁二酸酐
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个低聚糖
  • 3个豆酱
  • 3个多菌种

机构

  • 10个广州城市职业...
  • 4个华南理工大学
  • 3个华南师范大学
  • 1个广西科技大学
  • 1个广西大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个包头医学院
  • 1个广州市财贸管...
  • 1个武汉大学
  • 1个沈阳大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个内蒙古科技大...
  • 1个包头医学院第...
  • 1个湖南司法警官...
  • 1个武汉电力职业...
  • 1个包头钢铁稀土...

资助

  • 10个广东省高等职...
  • 9个广州市高等学...
  • 8个广东省自然科...
  • 7个广东省教育教...
  • 7个广州市教育系...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个广东省教育部...
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  • 6个广州城市职业...
  • 5个广州城市职业...
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  • 2个国家级星火计...
  • 2个广东省教育科...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个广州市教育局...
  • 2个广州市教育局...

传媒

  • 10个广州城市职业...
  • 10个教育教学论坛
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  • 6个食品科学
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品与机械
  • 5个广东化工
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵科...
  • 4个教育现代化（...
  • 2个职教论坛
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个营养学报
  • 2个特区经济

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
黎海彬
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：决明子 三萜皂苷 高职院校 山楂 食品营养与检测专业
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李永馨
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职院校 食品类 高校 半乳糖 抗流感病毒
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王英
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：流行病学 小学生 影响因素 产褥期 患病率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭龙飞
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：抗菌活性 微胶囊 食品工业 肉桂醛 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄利华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：包装袋 荸荠 总黄酮 皮渣 粉皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江津津
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晓昭
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职教育 高职院校 蓖麻 教学 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张越华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：龟板 食品 干细胞 指纹图谱 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘范一
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职院校 就业质量 和谐社会 新农村建设 农民工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张挺
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：半抗原 人工抗原 高职院校 食品营养与检测专业 高职
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