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国家现代农业产业技术体系建设项目(2011R15A24A01)

作品数：2 被引量：9H指数：1
相关作者：陆胜民张俊郑平王春苗更多>>
相关机构：浙江省农业科学院南京农业大学浙江师范大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字

主题

  • 4个营养
  • 2个挡板
  • 2个刀具
  • 2个低分
  • 2个低分子
  • 2个淀粉
  • 2个顶针
  • 2个断电
  • 2个多酚
  • 1个带传动
  • 1个单核
  • 1个单核苷酸
  • 1个单宁酸
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个单柱
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶

机构

  • 3个南京农业大学
  • 3个浙江师范大学
  • 2个浙江省农业科...
  • 1个东华理工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江万里学院
  • 1个无锡科安自动...

资助

  • 4个国家现代农业...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个浙江省重点科...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省“钱江...
  • 1个浙江省重大科...
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  • 1个江苏省科技支...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个杭州市科技发...
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个杭州市重大科...
  • 1个宁波市博士基...
  • 1个宁波市科技计...
  • 1个宁波市青年（...
  • 1个宁波市重大科...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 2个中医药学报
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个浙江农业科学
  • 2个果树学报
  • 2个食品与机械
  • 2个营养学报
  • 2个浙江农业学报
  • 2个浙江柑橘
  • 2个保鲜与加工
  • 2个中国食品学报
  • 1个植物学通报
  • 1个现代科学仪器
  • 1个中国果菜
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品

地区

  • 3个浙江省
  • 1个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张俊
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 柑橘罐头 剥皮 囊衣 胡柚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆胜民
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑平
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：感官品质 感官 温州蜜柑 中营养 热烫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春苗
供职机构：浙江师范大学化学与生命科学学院
研究主题：柑橘罐头 褐变抑制剂 营养物质 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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