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国家科技支撑计划(2006BAD08B07)
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张国栋
刘建伟
杨瑞征
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林家永
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:近红外光谱 定标模型 小麦 稻谷 电子鼻
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杨瑞征
供职机构:西华大学
研究主题:质构特性 面包 馒头 米饭 环境温度
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范维燕
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:定标模型 近红外光谱 稻谷 近红外光谱技术 脂肪酸值
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刘建伟
供职机构:西华大学
研究主题:大米 质构特性 面包 爆腰率 碎米率
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张国栋
供职机构:西华大学
研究主题:质构特性 微胶囊 竹叶 馒头 米饭
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孔凌
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法测定 玉米赤霉烯酮 玉米 固相萃取 高效液相色谱
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王海鸥
供职机构:北京科技大学
研究主题:标准制修订 真菌毒素 粮谷 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
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杨潇
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 农药 蛋白 报告基因 反相高效液相色谱法
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包清彬
供职机构:西华大学
研究主题:大米 储藏 糙米 酶解 储藏条件
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王松雪
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:真菌毒素 食中 谷物 稀酸 粮谷
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