您的位置： 专家智库 > >

北京市自然科学基金(6052015)

作品数：6 被引量：125H指数：6
相关作者：李平兰周伟吕燕妮刘国荣周康更多>>
相关机构：中国农业大学中国科学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个矿业工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 8个食品
  • 8个细菌素
  • 7个乳杆菌
  • 7个乳酸
  • 7个乳酸菌
  • 6个单核细胞增生
  • 6个单核细胞增生...
  • 6个生物学特性
  • 6个球菌
  • 6个株产
  • 6个戊糖乳杆菌
  • 6个理化特性
  • 6个干酪
  • 5个芽孢
  • 5个芽孢杆菌
  • 5个屎肠球菌
  • 5个细菌素乳酸菌
  • 4个单胞菌
  • 4个香肠
  • 3个蛋白

机构

  • 8个中国农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京市食品酿...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国肉类食品...
  • 1个北京市水产科...
  • 1个日本大学
  • 1个加拿大圭尔夫...
  • 1个生物技术有限...

资助

  • 9个北京市自然科...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个国家自然科学...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个北京市教委基...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个河北省高等学...
  • 2个政府间科技合...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...

传媒

  • 7个食品科学
  • 7个微生物学通报
  • 7个中国农业大学...
  • 6个微生物学报
  • 5个食品工业科技
  • 4个中国微生态学...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国调味品
  • 3个肉品卫生
  • 3个中国水产
  • 3个中国兽医杂志
  • 2个分析化学
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个饲料研究
  • 2个农业机械学报
  • 2个中国禽业导刊
  • 2个长江蔬菜

地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 戊糖乳杆菌 单核细胞增生李斯特氏菌 戊糖 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕燕妮
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 戊糖乳杆菌 株产 乳酸菌 体外生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国荣
供职机构：北京工商大学
研究主题：细菌素 双歧杆菌 屎肠球菌 抑菌作用 青春双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周康
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：温度 冷却肉 单核细胞增生李斯特氏菌 风险评估 可追溯性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙成虎
供职机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
研究主题：种传病害 黑斑病 甘蓝 双歧杆菌 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴蕴青
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：类胡萝卜素 白藜芦醇 葡萄酒 高效液相色谱 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴华
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：乳酸菌 食品级载体 乳酸乳球菌 双歧杆菌 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 发酵豆渣 屎肠球菌 豆渣 猪链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0