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山东省自然科学基金(Y2008D19)

作品数：2 被引量：1H指数：1
相关作者：张海涛周东群刘新利更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个齐鲁工业大学

资助

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  • 1个国家科技重大...
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传媒

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  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 3个山东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
周东群
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：烟曲霉 几丁质酶 植酸酶 不饱和脂肪酸 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海涛
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：烟曲霉 几丁质酶 植酸酶 醋酸饮料 发酵制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘新利
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：埃博霉素 纤维堆囊菌 粘细菌 食品级 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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