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镇江市科技支撑计划(10jDG118)

作品数：2 被引量：26H指数：2
相关作者：毕夏坤管彬彬孙力林颢赵杰文更多>>
相关机构：江苏大学更多>>
发文基金：镇江市科技支撑计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学理学机械工程轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 5个食品科学
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  • 1个现代科学仪器
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  • 1个教学研究

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
毕夏坤
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：主成分分析 冷却猪肉 优势腐败菌 光谱学 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙力
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：机器视觉 图像处理 禽蛋 柑橘 在线检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林颢
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：醋醅 鸡蛋 镇江香醋 储藏时间 储藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管彬彬
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：食醋 嗅觉 醋醅 主成分分析 神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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