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内蒙古自治区自然科学基金(2010MS0408)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：白英阿日布登张春海王越男王英丽更多>>
相关机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个牛乳
  • 4个乳制品
  • 4个嗜热链球菌
  • 4个耐热
  • 4个耐热性
  • 4个发酵
  • 4个发酵乳
  • 4个发酵乳制品
  • 3个蛋白
  • 3个多糖
  • 3个抑菌
  • 3个营养
  • 3个营养学
  • 3个营养学课程
  • 3个乳杆菌
  • 2个性能比较
  • 2个学法
  • 2个学法研究
  • 2个正交
  • 2个正交试验

机构

  • 5个内蒙古农业大...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 5个内蒙古自治区...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 5个中国乳品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个内蒙古农业大...
  • 3个农产品加工
  • 3个创新教育研究
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国食品
  • 2个畜牧与饲料科...
  • 1个分析化学
  • 1个腐蚀与防护
  • 1个内蒙古科技与...
  • 1个硅酸盐通报
  • 1个高等学校化学...
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个农机化研究

地区

  • 5个内蒙古
共 5 条 记 录，以下是 1-5
白英
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚麻籽胶 混凝土 发酵乳 多糖 玄武岩纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春海
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：耐酸性 耐酸 热稳定性 热稳定 青霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王越男
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：代谢组学 家畜 主成分分析 发酵乳 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英丽
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：海红果 多糖 活性研究 提取工艺优化 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阿日布登
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：传统发酵乳制品 传统发酵 发酵牛乳 酵母菌 耐热性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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