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湖南省科技厅科技计划项目(2012NK3093)

作品数：3 被引量：26H指数：3
相关作者：彭姿谭兴和张春艳苏小军周帼萍更多>>
相关机构：湖南农业大学武汉轻工大学湖南生物机电职业技术学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个动力工程及工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 6个食品
  • 6个糖化
  • 5个食品工业
  • 5个蔬菜
  • 4个乙醇
  • 4个饮料
  • 4个预处理
  • 4个杀菌
  • 4个污染
  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个调味酱
  • 3个动力学
  • 3个毒素
  • 3个营养
  • 2个蛋白
  • 2个稻秸
  • 2个低聚木糖
  • 2个冻干
  • 2个冻干粉

机构

  • 5个湖南农业大学
  • 2个武汉工业学院
  • 2个湖南省作物种...
  • 2个武汉轻工大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个云南大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中南林学院
  • 1个湖南生物机电...
  • 1个中国科学院研...
  • 1个晋东南师范专...

资助

  • 7个国家高技术研...
  • 7个湖南省科技厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖南省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省科技重...
  • 2个湖南省研究生...
  • 2个武汉市科技攻...
  • 2个政府间科技合...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 7个中国酿造
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个中国农学通报
  • 3个激光生物学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个湖南农业大学...
  • 3个食品与机械
  • 3个中国粮油学报
  • 3个湖南农业大学...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个包装与食品机...
  • 2个湖南农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个中国畜牧杂志

地区

  • 5个湖南省
  • 2个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
谭兴和
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭姿
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：木质纤维素 芒草 辐照 酶解 预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春艳
供职机构：湖南农业大学
研究主题：高效液相色谱 油菜秸秆 木质纤维素 辐照 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周帼萍
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：果醋 木瓜 蜡样芽胞杆菌 污染菌 食物中毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涛
供职机构：湖南生物机电职业技术学院
研究主题：马铃薯淀粉 均匀设计 高吸水性树脂 学籍管理 水产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏小军
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：燃料乙醇 辐照 淀粉 全粉 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雅蘅
供职机构：武汉轻工大学生物与制药工程学院
研究主题：蜡样芽孢杆菌 生物膜 蜡样芽孢杆菌污染 菌落总数 污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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