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河南省科技攻关计划(082102110007)
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黄纪念
王长虹
孙强
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黄纪念
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻油 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻香油
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孙强
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 芝麻香油
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王长虹
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:麦麸膳食纤维 麦麸 膳食纤维 响应面法优化 水解度
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芦鑫
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻饼粕 花生蛋白 蛋白
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宋国辉
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 分离纯化
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张丽霞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 黑莓 生产工艺 芝麻蛋白 蓝莓
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王继红
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 米粉 黄酮 促渗 保鲜液
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王彦花
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:麦麸 响应面法优化 淀粉 糖化酶 水解度
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高向阳
供职机构:郑州科技学院
研究主题:微波消解 南阳彩色小麦 离子选择性电极 流动注射化学发光法 小麦
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詹传保
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻素 芝麻 芝麻油 分离纯化 膳食纤维
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